Esauriti i pochi fusti di Open Baladin che
hanno caratterizzato le giornate scorse, e giusto in tempo per la notte di
Halloween, un gradito ritorno di una Birra belga, tra le più buone ed
apprezzate: La Chouffe Golden Ale.
Eccellente
Birra in stile Belgian Strong Ale, di colore arancione scuro e torbido, che
solo in controluce permette di apprezzare l’eccellente effervescenza; presenta
una schiuma molto cremosa ed abbondante. Note piacevoli e floreali in
principio, seguite da sentori di buccia d’arancia, caramello e coriandolo.
Contenuto alcolico 8% Vol.
Tutto come nel post precedente, dunque; salvo
la sostituzione alla spina della Open con La Chouffe che, assieme alla sua
sorella scura McChouffe costituiscono assieme al resto del campionario alla
spina, un ottimo diversivo per passare piacevoli serate al tepore accogliente del
nostro Locale preferito.
Più che da paura, eccezionale il boccato della Chouffe; per certi versi lo preferisco quasi a quello della McChouffe, anche se difficilmente paragonabili. Tuttavia potrei capire che faccia paura il ragnetto di Halloween scelto per evidenziare l'evento omonimo.
RispondiEliminaOttima birra come sempre, Oste!