Una Birra di successo internazionale arricchisce il panorama primaverile
di Monna Lisa, Saison
1858.
La birra del birrificio belga Du Bocq, una delle novità 2013 del catalogo
Interbrau, si è immediatamente fatta apprezzare in tutto il mondo per il suo
ampio spettro aromatico, tanto da garantirsi la medaglia d’oro nel più
prestigioso concorso internazionale. Uno
stile che ha contribuito alla leggenda della birra belga: prodotte in inverno
nelle fattorie per essere bevute durante l’estate dopo il lavoro nei campi, le Saison dovevano essere rinfrescanti
e dissetanti, senza rinunciare agli aromi e al corpo tipici delle Belgian Ale. Colore biondo e
gradazione alcoolica di 6,4% vol., Saison 1858 del birrificio Du Bocq è
riuscita ad interpretare splendidamente questo stile, trasmettendo ad ogni
sorso la vera essenza della cultura brassicola belga.
Prosit!!
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