martedì 4 ottobre 2011

Quirinus !


È arrivata un'altra prelibata Birra bavarese, una novità in casa Monna Lisa: Quirinus di HTB.

Si tratta di una rossa/scura doppio malto dal gusto deciso e fruttato ma semplice e pulito, che lascia un retrogusto eccezionalmente gradevole, ed anche se di gradazione alcolica sostenuta (7°) rivela una "beverinità" sorprendente!

Assieme ad HTB Heller Bock, Quirinus rappresenta lo stock di Birra ideale per affrontare il periodo freddo (anche se ancora si fa attendere!), ed in alternanza con la intramontabile Oktoberfest Bier costituisce una squadra della prelibata bevanda invincibile.

Quirinus:

È una Birra Scura doppio Malto, forte, fruttata, con un gusto che, con il crescere della temperatura, si sviluppa a poco a poco.
Il suo finale, semplice e pulito, si fa ricordare. È una birra che ha conosciuto una rifermentazione lenta ed a temperatura costante per quasi due mesi. Non e stata pastorizzata e non ha conservanti.
Tutta naturale.

Herzoglich Brauhaus Tegernsee - HTB:






1 commento:

  1. Ottima Birra questa Quirinus di HTB !!! Come sempre una scelta mirata ed azzeccata in pieno.
    Peccato che stia per finire la Oktoberfest Bier di Augustiner.
    Ma Quirinus è veramente buonissima!

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Una sorsata di birra equivale ad un pausa rigenerante che porta alla vita un momento di gioia. Anche i commenti possono esserlo, l'importante è essere educati.